Leveles, fejes növények

Nagy termőképességű, üzemi és házi-kerti termesztésre alkalmas. Szára felálló, hosszú. Levele középzöld színű, sima, kemény, vastag. Friss fogyasztásra, gyorsfagyasztásra egyaránt alkalmas. Korai szabadföldi termesztésre javasolt. (A tasak kb. 300–320 szem vetőmagot tartalmaz.)..

Tavaszi-Őszi vetéssel egyaránt termeszthető gyors növekedésű,nagy levelű fajta. Levelei vastagok,oválisak,közepesen hólyagosak. Nagyon jó hidegtűrő. Friss fogyasztásra,illetve fagyasztásra egyaránt használható...

Leveleit spenótként fogyasztjuk. Korai,tenyészideje 60 nap. Levelei egyenletesek,és simák. C-vitamin és ásványianyag-tartalma jelentős. Többször szedhetjük, de 1/3-nál többet ne szedjünk le egyszerre a leveleiből...

Gyors növekedésű, vitamindús, levélzöldség. A levelek bársonyosan simák,kissé csipkézett szélekkel. Kiváló kiegészítő salátákhoz, saláta mixekhez. Íze földimogyoróra-borsra emlékeztet. A mediterrán konyha elengedhetetlen része. Szedése talaj felett 3 cm-el a leveleket levágva. Akár egy szezonba..

Kis termetű, korai salátanövény. Galambbegy salátának is nevezik. Nagyon könnyű termeszteni. Szórva vetéssel tavasztól-őszig szakaszosan folyamatosan vethető. Frissen, önmagában vagy saláta - mixbe keverve egyaránt fogyasztható. Magas a C-vitamin tartalma. Már 3-5 cm-es növénymagasságtól szedhető...

Jellegzetes Lollo típusú, szabadföldi termesztésre alkalmas, fodros levelű tépősaláta, ezért fejet nem fejleszt. A levélrózsa átlagtömege 200–250 g. Színe közép-bordó, nem fakul ki. Könnyen termeszthető, nem igényes fajta. Levelei nem keserűek, friss zöldsalátaként, illetve vegyes készítésére alkalm..

Őszi vetésű, palántaként áttelelő saláta fajta.A fej tetszetős középzöld színű, tavasszal korán fejesedik. A fej közepes nagyságú, tömött, jól záródó. A hideget nagyon jól tűri...

Enyhén fűtött és fűtetlen fólia alatti hajtatásra alkalmas, rövid tenyészidejű fajta. Levelei igen finom szerkezetűek, sárgászöld színűek. A fej 25–30 dkg tömegű, jól záródó. Magszárképzésre nem hajlamos, az egyik legjobb ízű fajta. Friss fogyasztásra ajánljuk. (A tasak kb. 2800–3000 szem vetőmagot ..

Középkorai jégsalátafajta, tavaszi, nyári és őszi szabadföldi termesztésre. A nagy középzöld salátafejek ropogós, kemény levelekből állnak. Frissességét tovább megőrzi, mint a hagyományos saláták, nehezebben magzik fel. Nyári vetés esetén ügyeljünk a talaj hőmérsékletre, mert a magas hőmérséklet gát..

Korai fajta szabadföldi termesztésre. Későn fejleszt magszárat, ezért őszi és tavaszi fólia alatti hajtatásra alkalmas. Közép-nagy, jól záródó, kemény fejet képez. Színe középzöld. Elsősorban házi-kerti termesztésre ajánljuk. (A tasak kb. 2800–3000 szem vetőmagot tartalmaz.)..

Szabadföldi, őszi termesztésre ajánlott. Igen nagy termőképességű, jó minőségű fajta. Gumója kissé lapított, mélykék, 15–20 cm átmérőjű. Repedésre nem hajlamos. Friss fogyasztásra és tartósítóipari célokra használható fel. (A tasak kb. 500–520 szem vetőmagot tartalmaz.)..

Korai szabadföldi és fűtetlen fólia alatti termesztésre ajánlott fajta. A fej kissé megnyúlt, kicsi és zöld színű, keresztmetszetben halványsárga. Friss fogyasztásra alkalmas. (A tasak kb. 500–520 szem vetőmagot tartalmaz.)..

Késő nyári, kora őszi típus. Erőteljes növekedésű, kiváló levéltakarás jellemzi. Rózsái hófehérek.A melegre nem érzékeny. Tenyészideje 80-100. Friss fogyasztásra, fagyasztásra alkalmas...

Korai, tenyészideje 100–120 nap. A fej sötétlila, megnyúlt gömb alakú, átlagos súlya 1,3–2 kg. Termőképessége jó, és a termések egyöntetűek. Friss fogyasztásra és tárolásra egyaránt alkalmas. (A tasak kb. 500–520 szem vetőmagot tartalmaz.)..

Késői érésű, szabadföldi termesztésre alkalmas fajta. Gumója fehér, kifejezetten nagy, melyeknek mérete a 3–5 kg-ot is elérheti. Nem fásodik. Friss fogyasztásra alkalmas. (A tasak kb. 500–520 szem vetőmagot tartalmaz.)..

Késői, szabadföldi termesztésre alkalmas fajta. Elsősorban másodvetésként termeszthető. Nagy termőképességű fajta. Levélzete világoszöld, finoman hólyagzott. A fejek gömb alakúak, közepesen kemények, 1,3–1,6 kg-osak. Téli tárolásra és friss fogyasztásra is felhasználható. (A tasak kb. 500–520 szem v..

Középhosszú tenyészidejű, intenzív növekedésű, erőteljes szárat fejlesztő fajta. Tömör sötétzöld bimbókat nevel a levelek hónaljában a tenyészidő végére. Bimbói gömbölyűek, kézzel könnyen betakaríthatóak. Friss fogyasztásra és fagyasztásra egyaránt alkalmas. Szedését az első fagy beálltakor kell meg..

Hideg-hajtatásra alkalmas, rövid tenyészidejű fajta. Gumója gömb alakú, kékeslila. Előnyös tulajdonsága, hogy nem fásodik, és repedésre nem hajlamos. Igen szép, tetszetős árut ad, átmérője 6–10 cm. Friss fogyasztásra alkalmas. (A tasak kb. 500–520 szem vetőmagot tartalmaz.)..

Hideg fólia alatti hajtatásra és korai szabadföldi termesztésre alkalmas fajta. Gumója igen tetszetős, kissé lapított, repedésre nem hajlamos, zöldes-fehér színű. Friss fogyasztásra használható. (A tasak kb. 500–520 szem vetőmagot tartalmaz.)..

Korai, fűtetlen fóliás hajtatásra és korai szabadföldi termesztésre alkalmas. Tenyészideje 54–59 nap. A fej fehér és tömör, a levelek a virágzatot részben takarják. Házi-kerti termesztésre ajánljuk. (A tasak 375–400 szem vetőmagot tartalmaz.)..

Korai szabadföldi termesztésre és másodvetésre alkalmas fajta. A fej gömbölyű, kemény, 0,6–1,2 kg súlyú. Levélzete világoszöld, torzsája rövid. Tenyészideje a vetéstől a betakarításig 60–70 nap. Friss fogyasztásra használható fel. (A tasak kb. 500–520 szem vetőmagot tartalmaz.)..

Késői, nagy termőképességű fajta. Tenyészideje a vetéstől 145–155 nap. A fej lapított, szürkészöld színű, nem reped, átlagsúlya 3–4 kg. Torzsája közepes nagyságú. Friss fogyasztásra és tárolásra egyaránt alkalmas. (A tasak kb. 500–520 szem vetőmagot tartalmaz.)..

Őszi termesztésre használható, igen nagy termőképességű fajta. Tenyészideje a vetéstől a betakarításig 210-130 nap. Torzsája közepes nagyságú. A fej lapított gömb alakú, zöldes-fehér színű, átlagtömege 1,5-2 kg. Friss fogyasztásra, tartós ipari felhasználásra és savanyításra alkalmas. (A tasak 500-5..

Egyéves, néha kétéves növény, a mérsékelt égöv alatt képes áttelelni. Mintegy 30 cm magasra megnövő, szára egyenes, levelei változatos méretűek (2–30 cm hosszúak, 1–15 cm szélesek, a nagyobb levelek alul, a kisebbek a növény teteje felé haladva találhatók), váltakozó állásúak, hosszúkás-oválisak v..

A borsmustár (Eruca sativa) a káposztafélék (Brassicaceae) családjába tartozó növényfaj, világszerte termesztett saláta-, fűszer- és olajnövény. Idegen eredetű elnevezései: rukola, rukkola, rukkoli, arugula.Tavasszal csírázó, nyár eleji egyéves növény,Az aromás, kellemesen csípős, borsos ízű, zseng..