Virágzata összetett ernyő, a virágok lilás
színűek. A termés barnássárga, kemény, 2 résztermésből összeforrt
iker-kaszat, melyek erőhatásra szétválnak, bordázottak
Levele könnyen összetéveszthető a petrezselyemmel, de íze jellegzetesen
aromás.
A termés illóolajat, cukrot, fehérjét, C-vitamint tartalmaz. Az illóolaj
összetétele a hajtásban az érés során módosul (a linalool mennyisége
megnő), míg a termésben a linalool mindig túlsúlyban van a többi
alkotóhoz képest
Sültek, húspácok, káposzta ételek, szószok, marinádok, sonkapác,
kolbászok, sült húsok, likőrök készítésénél, uborka, paprika eltevésénél a
magot egészben vagy porrá törve használhatjuk. Süteményeket, likőröket,
gint, sört is ízesítenek vele (a cukrozott magokkal az ánizs helyettesíthető.)
Levesekhez, salátákhoz, mártásokhoz
mindig frissen használjuk, de ne főzzük bele az ételbe, hanem csak a főzés
végén szórjuk rá.
Vizes papírba göngyölve a hűtőben néhány napig friss
marad.
Cerka bokorbabSárga hüvelyei vékonyak, teljesen szálkamentesek, keresztmetszete kör alakú, átmérője kicsi, 7 mm, hossza kb. 10–12 cm. Középkorai, konc..
Metélő fokhagymaÉvelő, 25 - 30 cm magas fűszernövény. Levelei nem csövesek, mint a snidlingé, hanem húsosak. Az egész növény fokhagymaillatú. Napos, t..
Univerzális műanyag szegélyek földhöz rögzítésére szolgál ez a kiváló műanyagból készült, erős szeg. Hossza 25 cm, szélessége 2 cm, fej átmérője 2,7 c..
A jobb felhasználói élmény érdekében weboldalunkon cookie-kat használunk. A weboldal böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. Adatkezelési nyilatkozat.